详细说明
整机采用进口优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。?采用智能型数字显示温控器,方便实用。采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。?设有超温保护装置,让您放心使用。工艺:油水分离。
燃气型全自动油炸机的技术参数:
1、油炸温度:150-165oC
2、油炸时间:10-20s
3、内部尺寸:1500*700*400mm
4、材质:304不锈钢(燃烧室内部及骨架为碳钢)
5、燃烧器:百特
6、燃烧器功率:15万大卡
7、升温速度:每分钟10摄氏度以上
8、炸框材质:304不锈钢(冲孔板)
9、提升方式:电动提升
10、安保方式:熄火、欠压、过压保护
燃气型全自动油炸机的特点:
该设备采用独特的水油混合油炸工艺,配以高效燃烧器,加热管内安装了高性能的辐射导热度装置,使用机热效率达75%以上。工作时升温速度达15度/分钟。产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍,能耗降低一倍,自动提升系统降低了劳动者的工作强度,适合于批量生产。
适用范围:
适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。