羊的“氮”营养一直受到养羊者的重视，世界各国的研究领域也在不断创新与利用。以现代化养殖为目的，科学利用实现生产效益，已成为公认的养殖方式。
“氮”其实是一种微生物蛋白体（包含蛋白质、氨基酸等），而作为饲料微生物蛋白质进入动物肠道的非蛋白物含量，由于不同饲料的非降解蛋白质，在胃肠中消化率存在较大差异；一些研究表明：植物性蛋白饲料的蛋白质在降解前后氨基酸比例变化不大，而粗饲料降解后的残渣要比原饲料中的氨基酸含量少。
反刍家畜动物对“氮”氨基酸的利用率主要取决于各种氨基酸的比例和合成蛋白种类及能量有关。而尿素作为非蛋白“氮”在动物日粮能氮平衡时可为反刍家畜有效利用，发挥潜力。
非蛋白“氮”泛指一切非蛋白含氮化合物。在一些天然饲料中含有很多种，如酰胺、氨基酸、生物碱和铵盐等。非蛋白 氮可作为反刍动物“氮”营养来源的工业合成物，最常用的是尿素。
目前，绝大部分研究都表明尿素是所有工业合成物中对反刍家畜饲喂效果最好的非蛋白“氮”。一般认为羊尿素饲喂的最大量为每公斤体重的0.1-0.3g。超过0.3g即能引起羊尿素中毒。按日粮干物质计算，如超过3%，日粮的适口性也会大大降低。
给羊喂尿素的方法可分为4种：
①尿素混合饲料，粉剂和颗粒皆可。但颗粒剂的适口性和温度性较好。
②含尿素的高氮浓缩饲料，主要有尿素和矿物质添加剂和载体如糖蜜或玉米粉、淀粉等组成。
③在青贮或干草中添加尿素。一般在青贮饲料中添加0.5%的尿素和硫酸混合物，可提高青贮饲料的粗蛋白消化率。 在干草中均匀地喷洒尿素，可收到与氨化处理相同的效果。
④尿素食盐舔砖，是目前可广泛应用的喂羊饲料之一。其优点是便于贮藏运输和饲喂，采食均匀，尿素利用率高，安全，不造成羊氨中毒。
舔砖中一般含有5%-20%的尿素和定量食盐及其他矿物元素，载体物质（如糖蜜、淀粉或干草粉等）通过调节载体和凝结的比例来控制舔砖的硬度和指标。
如喂羊尿素用法用量不但很容易引起羊氨中毒。饲喂应注意：
①开始饲喂时，应有2周以上的适应期，在此期间，应逐渐增加喂量；
②日用量应分多次饲喂，最好与含淀粉多的精料混合饲喂，避免空腹或饥饿时大量饲喂
