对粉状物料作熟化处理。大多数动物消化淀粉的能力很低,但能较大程度的消化熟淀粉,调质器使物料在水热作用下,淀粉的糊化度大幅度增加,同时还促进物料中的蛋白质受热变性,变性的蛋白易于被酶解,从而提高了颗粒饲料的消化利用率。对粉状物料进行灭菌处理。大部分致病菌像大肠杆菌及沙门氏菌等有害病菌,不耐热,采用调质器对物料在一定温度下进行调质可以杀死这些病菌,使饲料卫生水平得到保证,这种通过调质器对物料进行灭菌的方法与药物防病相比,具有成本低、无污染、无药物残留和副作用等优点。
调质设备可显著提高颗粒饲料的耐水性,在调质过程颗粒饲料机中通过通过蒸汽的水热作用,物料中的粘性组份糊化淀粉、变性蛋白可以充分发挥粘结剂的作用,能有效粘结周边其他的组份,在压模压辊的挤压作用下,粒子与粒子相互结合得更为紧密,从而使颗粒饲料变得更为密实,外表光洁,在饲养过程中不易被水分侵蚀,增加了水中的稳定性。
调质设备可改善物料的制粒性,提高产量,节省制粒的能耗,提高制粒机压模、压辊的寿命。颗粒饲料机通过调质,物料得以软化,更具可塑性,在与模孔壁、压模内壁和压辊外表的挤压过程中,摩擦力减小,避免了在制粒过程中大量的机械能转变为热能,同时减缓了压模和压辊的磨损。