黑花生、黑土豆、黑玉米、黑地瓜等黑色作物被公认为健康食品，但因传统种植习惯的束缚及种植户的认识程度有限，此类作物在推广种植上存在难度。苏志兵热爱研究特经作物种植，特别是黑色食品的种植开发。1996年，苏志兵在当地率先引进示范种植了水果山芋、紫薯，引起了不小的轰动。1999年，他又引进并示范推广黑花生品种“苏丰一号”，目前全区累计推广面积近10万亩，深受百姓欢迎。2005年，苏志兵从外地引进品种、成功繁种黑大豆，经过四五年时间的推广，如今市场上的黑大豆供应充足。
黑糯玉米是苏志兵近几年苦心攻克的一个新品种。在大润发等连锁超市里，黑糯玉米论个卖，单体不到3两的，售价近6元，身价是普通玉米的10倍。苏志兵早先购买了一些中国农科院研发的黑糯玉米种子，在家前屋后试种，然而试种效果并不理想，该品种玉米粘性好，但产量不高。后来苏志兵又购进了湖北天门地区研发的黑糯玉米种子进行试种，发现这个品种玉米产量高，但是糯性不强，口感差强人意。可这些都成了苏志兵的“灵感”，爱琢磨的他将两个品种进行了杂交，种植了3亩多地，没想到生产出来的黑糯玉米口感粘糯香甜，单个重量能达半斤，亩产量在2500斤。研究多年，苏志兵还探索出黑糯玉米错峰上市的种植管理办法，现在大丰区不少饭店、农贸市场都已经和他签订了长期供货协议。
在苏志兵的带动下，越来越多的农民开始种植黑糯玉米。只要有人上门咨询，苏志兵总是热情讲解、免费赠送种子。能够帮助大家都走上致富路，是他最大的心愿。
