近日,东营市农业局和市畜牧局联合召开了全市调整农业结构开展粮改饲和种养结合模式试点工作座谈会,标志着东营市由粮、经二元种植结构逐步探索向粮、经、饲三元种植结构调整。优质牧草的稳定供给,在增加农民收入的同时,还有利于实现草畜肉乳一体化,提高农业综合生产能力。
养殖规模庞大
饲草供应不足
据东营市畜牧局饲草饲料站工作人员介绍,截止到2014年底,东营全市食草家畜奶牛存栏量9.23万头、肉牛和肉羊出栏量分别为27万头和216万只,“其中,万头奶牛场就有5个,这样规模性的奶牛场数量在省内甚至国内都排在前列。”不过,庞大的养殖规模却存在着饲草供应不足,甚至需要外调的矛盾。
据了解,东营食草家畜年需青贮玉米、苜蓿和干草产量分别为120万吨、11万吨和27万吨,尤其是苜蓿和干草90%以上需要外调,这不仅增加了养殖成本,还加重了行业风险。
推行粮改饲种植结构调整,适度发展青贮玉米、紫花苜蓿、黑麦等优质牧草种植,变粮、经二元种植结构为粮、经、饲三元种植结构,对食草家畜来说,增加了蛋白、能量等营养供应,形成大食物产业链,有利于实现草畜肉乳一体化。
据悉,目前全市的玉米的产量可基本满足本地需求,苜蓿早有种植基础,小黑麦引种栽培试验今年也获得成功。
有条件主体先试点
遵循市场原则
关于粮改饲,记者了解到,2015年将选择有条件的主体先行试点,每个县区至少建设一处示范点。通过试点示范,在总结经验的基础上推广扩展。
“粮改饲的试点不是硬性推广,而遵循市场原则。”东营市畜牧局相关负责人介绍说,据计算,种植苜蓿亩纯收益在1000元左右,欢迎愿意接受新事物的农民去试点种植,并通过计算饲草种植经济账,对其他农民也能起到带头示范作用,“我们现在也只是把好的政策推广出去,至于种不种、种多少,还是种植户说了算。”
饲草饲料站工作人员告诉记者,近来有个别对饲草感兴趣的农民过来询问种植经验,有的一下子就想种上千亩,“结合市场需求种植是好事,不过在苜蓿种植过程中,第二三茬收获时刚好赶上本地雨热同期,而苜蓿怕涝,我们也提醒种植户,可以先进行小面积试点种植,待摸索出管理经验再扩展。”
以畜定草
与养殖者形成订单种植
“在饲草种植扩展过程中,以畜定草和成方连片的种植非常重要。”该工作人员称,对于大型养殖企业来说,牧草收购的运输距离直接关系着订单方向,种植区域只有在养殖场的有效半径内,对养殖者来说才有收购优势。
“种植者要想与养殖者发展订单种植,形成以畜定草的模式,就要与养殖者做好接洽,例如,饲草需求的数量、品种等方面,以吻合养殖场饲喂要求。”工作人员说。