夏季雨水多、气温又高,空气相对湿度一般较大,加上真菌、细菌等微生物的作用,饲料及其原料在贮存过程中容易发生氧化、结块发霉,导致营养物质损失,造成不必要的浪费。
1.正确选择贮存地点,并做好准备工作
饲料贮存仓库必须选择地势高、干燥、阴凉、通风良好且排水方便的地方,四周墙壁及地面用水泥抹好,以防漏、防鼠和防止地面返潮。贮存仓库清扫干净后关闭门窗进行熏蒸消毒,盛放饲料的包装要用高温水蒸气消毒。料缸和料桶用1∶3000的百毒杀溶液消毒,存放时饲料不能和地面墙壁直接接触,要用木板支架隔离开。
2.控制好饲料和原料的含水量
饲料及原料的含水量高低直接关系到饲料的贮存效果,水分高,饲料易发热氧化、结块霉变。据试验,饲料含水量在15%以上最易发生霉变,而且随水分含量增加饲料霉变速度也相应加快,因此,贮存时应严格控制饲料含水量在安全范围内。
3.控制好温湿度,加强通风
低温、低湿和良好的通风条件有利于饲料的贮存,能防止饲料氧化、发霉。一般来讲,饲料贮存室内相对湿度要低于60%,并保持良好的通风换气,尽可能降低贮存室内温度,有条件的可安装温度表和湿度计,以便于及时检查。相反,高温、高湿则不利于饲料的贮存,据试验,气温在10℃以下时霉菌生长繁殖缓慢,气温在30℃以上,且湿度适宜时霉菌会迅速繁殖,饲料内霉菌数量大增,从而造成饲料发霉变质。
4.饲料存放及安全贮存期
饲料贮存时间较长时,应定期检查,及时上下翻动和通风换气,发现饲料或原料发热及时摊开散热,受潮或发热的饲料应马上使用或分开贮存,防止其余饲料结块、霉变。使用时,应遵循先陈后新的原则,不可新陈饲料混用。此外,由于夏天气温高且湿度大这一特殊原因,一次购料、配料不宜过多,饲料或原料也不要贮存太久,散装料以3天左右用完为宜,袋装料最好不超过7天,最迟也应在10~12天内使用完。
5.及时灭鼠杀虫
鼠和虫不仅消耗饲料,造成额外浪费,而且其活动还消耗氧气,产生二氧化碳、水,释放出热量,导致饲料局部温度升高、湿度加大,引起饲料结块发霉。老鼠还能在墙壁及屋顶处掏洞,并向外偷运饲料,更严重的是下雨时雨水会从鼠洞灌入贮存室,导致较多饲料受潮发霉。所以,应利用灭鼠药、捕鼠器进行灭鼠。发现饲料生虫要立即把生虫饲料挑出,用安全高效的杀虫剂进行杀虫处理,其余饲料加入防虫药物,以防止虫害再次发生。
6.应用高效饲料防霉剂
尽管饲料或原料经过干燥处理,但其中总是含有一定数量的霉菌,一旦条件适宜它们会迅速生长繁殖,造成饲料霉败,所以防霉是夏季饲料贮存工作的重点。